正月二日

大晦日から元日の雰囲気から、気持ちがやや緩む正月二日です。お雑煮とおせち料理にちょっと飽きたので、今日はお米を炊きました。
猫組長 2026.01.02
サポートメンバー限定

みなさんこんばんは。

正月二日目の東京は、夜になって大粒の雪が降り始めました。

今日は関西風に白味噌のお雑煮です。

鰹と昆布の合わせだしに鶏肉の旨みと白味噌の甘さが引き立ちます。

この記事はサポートメンバー限定です

続きは、1034文字あります。

下記からメールアドレスを入力し、サポートメンバー登録することで読むことができます

登録する

すでに登録された方はこちら

サポートメンバー限定
キャンティのスパゲティバジリコを再現してみた
サポートメンバー限定
卵焼きは甘くないと嫌です。
誰でも
5月11日20:00〜第13回「野蛮人放送局」です
サポートメンバー限定
ICPO（国際刑事警察機構）RED NOTICE
サポートメンバー限定
LA TABLE de Joël Robuchon
サポートメンバー限定
麻布十番の「すき焼き」
サポートメンバー限定
タイ料理と日本料理のフュージョン「美会」
サポートメンバー限定
25年ぶりのジリオーラです。